Пыльцевые зерна

- Рододендрон - влаголюбивое вечнозеленое растение, произрастающее на больших площадях. Цветет рододендрон с конца февраля в течение 30-35 дней. Цветок живет четыре-пять дней и за этот период выделяет 16,30-2,55мг сахара. Медопродуктивность зарослей рододендрона на одном гектаре - 70-80кг. Интенсивность нектаровыделения и процентное содержание сахара во многом зависит от погоды. Многие исследователи (Ф. Писковой, И. Колон-щаков, 1961, А. Бровко, Н. Белова, 1967 и др.) считают, что из нектара, собранного пчелами с цветков рододендрона, образуется "пьяный» мед". В связи с этим многие пчеловоды и теперь отказываются кочевать с пчелами в район распространения рододендрона.

Отравление может быть настолько сильным, что повышается температура с обильным потовыделением, появляются тошнота, головокружение, расширяются зрачки, ломит руки и ноги, наступает общая слабость и даже потеря сознания. От него страдают и пчелы. Они не могут летать, в возбужденном состоянии массово ползают по земле, подпрыгивают, стараясь взлететь, снова падают, многие на спину, долго бьются в судорогах и постепенно гибнут. У больных и погибших пчел как бы вывернуты крылья и увеличено брюшко, хоботок высунут. При отравлении страдают больше летные пчелы, затем ульевые, плодные матки, трутни и открытый расплод. Таковы симптомы и такова печальная картина предстает в итоге.

Вот почему так много разговоров вокруг этого меда. Причина отравлений долгое время оставалась неясной, пока не определили, что в нектаре цветков рододендрона содержатся ядовитые вещества. Характерно, что токсин, найденный в нектаре, а также в коре и листьях, идентичен тому, что в меде.

Оказалось, что в нектаре цветков рододендрона, который собирают в большом количестве пчелы, находится рутин - безвредное вещество, участвующее в образовании витаминов группы К, благоприятствующее свертыванию крови и предотвращающее кровоизлияния. Однако в процессе созревания меда происходят химические реакции, в результате которых рутин сначала расщепляется, а потом соединяется с другими веществами нектара и превращается в ядовитый кверцетагенин (мелитоксин). Оказывается, это вещество и придает токсичность меду с рододендрона. Вот теперь, кажется, и готов ответ на некоторые вопросы. Например, почему вначале болеют летные пчелы, а затем улье-вые. Ведь ульевые пчелы меньше питаются зрелым медом, и наоборот, летные пчелы, отдав нектар ульевым, набирают в зобик зрелый с ядом. Вот почему больше больных пчел обнаруживается по утрам, когда они массово выходят из улья.

В отдельные годы действие ядовитого меда на человека и пчел малозаметно. Это объясняется тем, что в природе во время цветения рододендрона цветут другие медоносы и доля его нектара может быть незначительна. Мед с рододендрона можно применять в кондитерском производстве, а также для зимнего корма пчел. Непосредственно в пищу его применять не следует.

Рододендрон (Rhododendron) принадлежит к семейству вересковых, представители которого всем хорошо известны - это брусника, черника, клюква, вереск и др. Свое название получил от греческого слова «родон» (роза) и «дендрон» (дерево) - розовое дерево. В литературе часто встречается под именем «альпийская роза» и реже - «каменный куст».

Насчитывают около 1300 видов рододендрона. В их числе встречаются вечно, полувечнозеленые и сбрасывающие ежегодно листья, а также стелющиеся формы полукустарников высотой от 10 до 45см, кустарники высотой до 3,5м и реже - деревья до 12-15м. В нашей стране рододендроны произрастают от тундры - на севере, до субальпийских и альпийских лугов горных субтропиков на юге. Среди них имеются теплолюбивые и морозостойкие, а всего 19 видов.

Часто рододендроны называют первоцветами, так как они начинают цвести рано весной, когда еще не стаял весь снег. Цветочные бутоны распускаются чаще перед или с появлением новых листьев. Цветет долго, больше месяца, цветение заканчивается в первой половине мая. Цветки крупные, диаметром до 5см. После цветения и плодоношения генеративный побег не отмирает полностью, а отмирает только цветок. Велико разнообразие рододендронов, но не менее разнообразны их цветки по окраске - белые, фиолетово-пурпурные, розовые, сиреневые, желтые и другие. Пчелы собирают с них нектар и пыльцу в то время, когда в природе почти нет других медоносов. Если медопродук-тивность 1га рододендрона в Приамурье в кедровниках с дубом невысока - до 7 кг, то на Кавказе в буковых лесах пчелы могут собрать почти столько же товарного меда (но не ежегодно, а один раз в пять-шесть лет). Замечено, что цветки распускаются весь день, но массово - с 10 до 12ч, а наиболее интенсивное выделение нектара приходится на 8-12ч. На это же время отмечено и максимальное содержаний сахара е нектape. Цветки по строению просты и на цветоножках собраны в верхушечные зонтиковидные щитки или пазушные малоцветковые кисти. Они являются хорошими ранними медоносами и дают пчелам хороший взяток.

Наиболее распространены: Рододендрон понтийский (Rh. ponticurn), или азалия понтийская - вечнозеленый кустарник до 3,5м высотой, реже 6м. Листья шириной 2,5-4см и длиной до 25см, плотные, глянцевые. Цветки крупные, диаметром до 5см, фиолетово-пурпурные, белые, фиолетовые, розовые, сиреневые или желтые, одиночные или в щитках. Цветет в мае-июне. Образует труднопроходимые густые заросли в горных буковых или пихтовых лесах, а также субальпийских лугах Западного Предкавказья и Закавказья, на побережье и в горах на высоте до 2000м над уровнем моря. Он встречается в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке, а также в Монголии и Китае. Ядовит, вызывает рвоту и понос. Теплолюбив. Собранный пчелами мед обладает ядовитыми опьяняющими свойствами.

На Кавказе встречается Рододендрон кавказский (Rh. caucasicum) с розовыми крупными диаметром 3-4см цветками, а также с белыми и светло-желтыми, кроме того, два вида «альпийских роз» (Rh. hirsutum, Rh. ferrugineum) с красными цветками. Они славятся не только как украшение высоких гор, но и стали украшением садов и комнат.

Рододендрон даурский (Rh, dahuricum) - полувечнозеленый кустарник высотой до 1,5-2м с бурыми опушенными побегами. Цветет до облиствления многочисленными фиолетово-розовыми цветами диаметром 2,5-3см. Растет на Алтае, в Саянах, Восточной Сибири и на Дальнем Востоке в подлеске сосновых и лиственничных лесов. Зимостоек, в культуре встречается до Кольского полуострова.

Рододендрон камчатский (Rh. cumtshaticum) - небольшой полукустарник до 25см высотой с кроваво-красными и розово-пурпурными цветками.

Рододендрон золотистый (Rh. aureum), или кашкара, кашкарник золотистый, черногрив, пяндарва и др. Полукустарник с темно бурой корой и стелющимися стеблями, Листья толстые кожистые гладкие. Цветки серовато-желтые собраны в зонтиковидные соцветия на концах ветвей. Цветет в мае-июне, плодоносит в июле-августе. Распространен в горных районах Восточной и Средней Сибири, на Дальнем Востоке, включая Курилы, Камчатку и Сахалин. Растет по каменистым склонам и скалам под пологом хвойного леса, главным образом кедрового, на высоте до 1000м над уровнем моря, образуя местами сплошные труднопроходимые заросли. Распространен также а альпийском и субальпийском поясах гор.

Рододендрон жетый (Rh. flarum) - листопадный кустарник до 2-3м высотой. Цветки крупные диаметром до 5см, желтые, с сильным запахом. Все части содержат ядовитые вещества, мед обладает одурманивающими свойствами. Растет в юго-западных районах и на Кавказе.

Рододендрон восточнокарпатский (Rh. kotschyi) - полукустарник до 1м высотой. Цветет в июне желтыми цветками. Выделяет значительное количество нектара. Мед неприятный на вкус. Вызывает обморочное состояние и тошноту. Лист и стебель ядовиты и опасны для скота. Из цветков добывают эфирные масла для изготовления духов. Декоративен, хорошо переносит стрижку.

За легкость размножения, красоту цветков, разнообразие форм и декоративность рододендроны широко используются в озеленении садов и парков.